Os jebuseus eram um dos povos que viviam em Canaã antes de os israelitas ocuparem a terra. Eles são lembrados principalmente porque habitavam Jerusalém, também chamada de Jebus, antes de o rei Davi conquistar a cidade (Juízes 19:10; 1 Crônicas 11:4-5).
A Bíblia apresenta os jebuseus entre os descendentes de Canaã, filho de Cam e neto de Noé (Gênesis 10:15-16). Quando Deus prometeu a terra aos descendentes de Abraão, mencionou os jebuseus entre os povos que já viviam ali (Gênesis 15:18-21). Gênesis cita os jebuseus e os amorreus separadamente. Por isso, não é preciso tratar os dois nomes como se fossem o mesmo povo.
Na época de Josué, o rei de Jerusalém se uniu a outros reis pra lutar contra Israel, mas foi derrotado (Josué 10:1-5, 23-26). Essa derrota, porém, não significou que os jebuseus deixaram Jerusalém. O livro de Juízes diz que eles continuaram vivendo ali junto com os benjamitas (Juízes 1:21). É por isso que, muitos anos depois, Davi ainda precisou conquistar a cidade (2 Samuel 5:6-9). Jerusalém passou, então, a ser conhecida também como Cidade de Davi.
Os jebuseus não desapareceram imediatamente após a conquista. Mais tarde, Davi comprou de Araúna, um jebuseu, uma área pra construir um altar ao Senhor (2 Samuel 24:18-25). Isso mostra que ao menos alguns deles ainda viviam na região. A Bíblia também menciona jebuseus entre os povos cujos descendentes foram submetidos a trabalhos forçados no reinado de Salomão (1 Reis 9:20-21).
Em resumo, os jebuseus eram um antigo povo de Canaã ligado sobretudo à história de Jerusalém. A cidade já existia antes de se tornar a capital de Davi; o que Davi fez foi conquistá-la dos jebuseus e torná-la o centro do seu reino.