O touro fazia parte de uma oferta pelo pecado, apresentada quando Arão e seus filhos foram separados pra servir como sacerdotes. Parte do animal era queimada no altar, mas sua carne, seu couro e seus excrementos deviam ser queimados fora do acampamento (Êxodo 29:10-14). Isso mostrava, de forma visível, a seriedade do pecado: quem ia servir diante de Deus precisava primeiro de uma oferta pelo próprio pecado.
É importante não confundir as duas partes do ritual. A gordura do touro era queimada sobre o altar, no lugar de adoração. Já o restante era retirado do acampamento e queimado ali. Não se tratava de preparar uma refeição, nem de oferecer aquela carne a Deus no altar. A ordem era removê-la e destruí-la.
O lugar escolhido também tinha significado. O acampamento era onde o povo vivia e onde ficava o santuário, o lugar da adoração. A Lei mandava levar certas coisas pra fora dali, mas isso não quer dizer que tudo o que estava fora do acampamento fosse impuro: até as cinzas dos sacrifícios eram levadas pra um lugar limpo fora dele (Levítico 6:11). No caso do touro, o ponto principal é que aquela oferta pelo pecado não permanecia no meio do povo; seu corpo era levado embora e queimado.
O Novo Testamento nos ajuda a entender por que esse detalhe importa. Hebreus 13:11-12 lembra que os corpos de certos animais oferecidos pelo pecado eram queimados fora do acampamento. Então faz uma comparação com Jesus, que sofreu fora das portas de Jerusalém. O autor não está dizendo que Jesus era impuro ou culpado. Pelo contrário: ele morreu pelos pecadores e, por meio do seu próprio sangue, torna seu povo santo diante de Deus.
Assim, Êxodo 29:14 fala primeiro de uma ordem dada aos sacerdotes de Israel: queimar fora do acampamento o restante daquele touro oferecido pelo pecado. Depois, Hebreus mostra que esse detalhe nos ajuda a olhar pra Jesus. Ele aceitou sofrer do lado de fora, num lugar associado à rejeição, pra que pessoas culpadas pudessem ser recebidas por Deus. É por isso que Hebreus também convida os cristãos a permanecerem com ele, mesmo quando segui-lo trouxer rejeição (Hebreus 13:13).